Piščančja obara z obilico zelenjave

Sestavine:

- Korenje  3 
- Koleraba 1
- Krompir 2
- Čebula 1 večja
- Česen 2 stroka
- Cvetača 100g
- Brokoli 100g 
- Piščančja bedra 500g
- Paradižnikova mezga 2 žlici
- Voda, olje
- Majaron, timijan

Postopek:

 
1. Sesekljaj čebulo in česen 
2. Operi zelenjavo in jo zreži na manjše koščke
3. Operi piščančja bedra 
4. Popraži čebulo in česen, da posteklita, malce posoli
5. Dodaj preostalo zelenjavo in malce prepraži
6. Dodaj piščančja bedra in zalij z vodo, tako da so za centimeter prekrite vse sestavine
7. Prilij paradižnikovo mezgo
7. Soli, popraj, dodaj majaron in timijan 
8. Pokrij in ko zavre kuhaj približno 1h

*Po želji lahko dodaš različno zelenjavo
*Obaro lahko skuhaš hitreje, toliko da je vse skuhano in zmehčano